Nieuw in Tilburg: Carpaccio Club

De Carpaccio Club zet je favoriete klassieker gloednieuw op de kaart. Nog even rond en gezond maar met een fris nieuw sausje. Want wie carpaccio zegt, zegt niet alléén vlees. Vis, veggies en fruit laten zich net zo mooi en makkelijk slicen. Hoe dat smaakt? Naar meer, natuurlijk. Welkom bij de club!

Lunch, diner… en BORREL!

Op een sandwich, door een salade of zonder poespas op je bord en van rund tot biet of zalm: de carpaccio’s zijn om je bestek bij op te eten. Er komen regelmatig verrassende nieuwe varianten, je raakt dus nooit uitgekeken en uitgegeten! Naast de lekkerste carpaccio’s is er voor de grotere honger mooie hoofdgerechten van de Green Egg, en kun je je diner afsluiten met zoete desserts of een kaasplankje. Geheel in stijl natuurlijk!

Carpaccio Club is meer dan alleen lunchen en dineren. “La dolce vita” staat hier hoog in het vaandel, ook voor de borrel ben je dus bij Carpaccio Club aan het juiste adres. De kaart staat vol mooie wijnen en bubbels, bieren, signature cocktails en natuurlijk de lekkerste borrel bites. Of je nu komt voor een drankje in de avond of middag, zodra je binnenkomt of in het zonnetje plaatsneemt op het kleurrijke terras wil je eigenlijk gewoon niet meer weg! En dat hoeft ook niet. Onder het genot van lekkere muziek kun je doorgaan tot in de late uurtjes.

Carpaccio; verrassend veelzijdig

Carpaccio is oorspronkelijk een gerecht van rauwe dungesneden runderlende. Tegenwoordig verwijst de naam meer naar het “flinterdun snijden”, en dat levert eindeloze mogelijkheden op!

Vlees, vis, groenten en fruit in eindeloos veel smaken en soorten. Na heel veel testen en nog meer proeven was daar de basis voor de nieuwe foodbar: de Carpaccio Club. Want “Eén geluk, carpaccio verveelt nooit.”

Werken bij Carpaccio Club?

De verbouwing gaat richting de eindfase en zodra het ook binnen open mag,  worden de deuren geopend! Ook het team begint vorm te krijgen, maar Carpaccio Club is nog op zoek naar Floormanagers, Bedieningsmedewerkers, en een Zelfstandig werkend kok! Solliciteren kan via jobs@carpaccioclub.nl

Zeven dagen per week

Je vindt de Carpaccio Club op de Heuvel 49. Met een knap interieur, ruim terras en lekkere wijnen, bubbels en cocktails raak je er niet uitgekeken én -gezeten. Hoeft ook niet: tafelen kan iedere dag vanaf 12.00 uur tot in de late uurtjes! De openingsdatum is natuurlijk afhankelijk van de corona maatregelen. Houd de socials in de gaten om op de hoogte te blijven!

What's new?