BijdeT

BijdeT Mix & Match store is onlangs geopend in het Dwaalgebied. Bij dit zaakje in de Nieuwlandstraat kun je de lekkerste theesoorten en melanges halen die allemaal biologisch en puur natuur zijn. Eigenaresse Selma heeft veel verstand van thee en maakt alle thee op maat.

Deze zaak is de perfecte plek om een cadeau te scoren of natuurlijk lekker iets voor jezelf te kopen. Tijd voor Ticket to Tilburg om eens een bakkie te gaan doen bij Selma.

Wie is dat achter de toonbank?

“Ik ben Selma Vrinds, gek op thee, chocolade en producten die op ambachtelijke wijze gemaakt worden in een kleine onderneming of met een verhaal. Al jaren maker van het product label Bijdethee en nu ook de eigenaresse van BijdeT Mix & Match Store. Altijd op zoek naar mooie producten. Je zult mij altijd zien in de winkel, ik maak de thee op maat, ontwerp de labels, maak de verpakkingen en stel de cadeaus zelf samen. Dus ook persoonlijke geschenken, zoals bedankjes, cadeaus op maat maak ik in opdracht. Ook voor andere makers en ontdekkers van een mooi product of label hebben wij een plek, samenwerken en verbinding vind ik heel belangrijk.”

Waarvoor kun je bij BijdeT terecht?

“Om even te onthaasten...

BijdeT Store is een winkel waar je even de tijd neemt om lekker rond te snuffelen en een cadeautje uit te kiezen voor jezelf of om aan een ander te geven.

Om te ontdekken...

Wat je bijvoorbeeld allemaal kunt met thee. Dat zie je terug in mijn product label Bijdethee. Een thee proeven of even lekker proeven van het proefplankje van een bepaald product wat we in de winkel verkopen.

Samen iets samenstellen...

Advies voor een theemelange, een cadeautje voor de juf of meester, leidster dag, speciale gelegenheden, zwangerschap cadeautjes, noem maar op, samen maken wij er iets moois van.”

En wat is de specialiteit van de zaak?

“Mixen & Matchen dat is waar het in de BijdeT Store om draait. Mix & Match een thee op maat, op smaak, geur en kleur dat is de kracht van Bijdethee. Zo kun jij bij mij in de winkel je favoriete thee melange samenstellen. Alle kruiden, fruit en specerijen zijn biologisch en de basis theesoorten ook. Alles wordt gemaakt op natuurlijke basis, geen E-nummers en zonder smaak-zoet of kleurstoffen. Jij kiest uit welke ingrediënten bij jou passen en ik zorg dat de melange op smaak en verhouding wordt gemixt. Ook voor kinderen hebben we een speciale kindertheelijn, deze is samen met kinderen en mij ontwikkeld. En ook kinderen kunnen bij mij in de winkel hun favoriete smaakje laten mixen. En wist je dat je bij ons ook de thee gewoon mag proeven, hoe leuk is dat.”

Heb je ook nog iets typisch Tilburgs?

“Ja, 'Tilburgs proat water' een heerlijke thee melange die ik speciaal heb gemaakt voor de winkel. En ikzelf natuurlijk! Kom gerust een keertje de thee proeven, een kijkje nemen of een praatje maken.”

Hotspots in het Dwaalgebied