Midden in de Spoorzone vlak bij het Centraal Station vind je twee treinen uit 1900. In deze twee treinen zit Eetbar De Wagon gevestigd. Hier worden heerlijke gerechten en unieke eigen wijnen geserveerd en dat alles terwijl je zit in de oude treinen.
“Wij, bij Ticket to Tilburg, werden benieuwd naar deze unieke zaak en besloten bij ze langs te gaan!”
Wie is de ondernemer?
“Sander Overweg, Hoe kan het ook anders een Overweg in de Spoorzone.”
Waarvoor komen mensen naar deze zaak?
“Eetbar De Wagon is letterlijk gesitueerd in een stukje historie van Tilburg. Ik heb het natuurlijk over onze twee prachtige treinen. De Tilburgse Spoorzone heeft natuurlijk jaren gediend als werkplaats vol met treinen. Bij ons krijg je dit gevoel weer terug. Je waant je even terug in de tijd! Uiteraard aangevuld met een heerlijk hapje en drankje. Met de Wagon willen we een spoor achterlaten. Of dit nu een herinnering is aan het eten dat we serveren, de unieke eigen wijnen die we schenken of de beleving die we achterlaten wanneer je een feestje geeft. We geloven in creativiteit waarbij het geoorloofd is te ontsporen!”
Wat is de specialiteit van Eetbar De Wagon?
“Voor de lunch serveren we natuurlijk graag onze “arbeiderslunch” een rijkelijk gevulde lunch box met allerlei heerlijkheden. Uiteraard met een knipoog naar de vroegere werkplaats. We zijn daarnaast ook heel trots op onze groepentrein. Dit exclusieve treinstel is ideaal geschikt voor groepen t/m 50 personen en beschikt over een eigen bar en terras.”
Wat is typisch Tilburgs aan de zaak?
“Een van de twee treinen is vroeger letterlijk in onderhoud geweest in De Spoorzone. Hoe Tilburgs wil je het hebben! We zijn er super trots op dat we deze treinen helemaal hebben gerenoveerd. Dat nu elke Tilburger en bezoeker aan onze mooie stad deze kan bewonderen en kan genieten van ons heerlijke eten en drinken.”
